Flight ticket to Adıyaman
Adıyaman Tavası

Domates ve patlıcanların kabuğu soyulur ve kuşbaşı doğranır. Tavaya doğranmış et konur, soyulmuş sarımsak etin üzerine serpilir, üzerine biber ve kuyruk yağı dizilir ve üzerine doğranmış patlıcanlar yerleştirilir, en üste domates konur ve fırına verilir. Kolay ve pratik yapılan bir et yemeğidir.

Çiğ Köfte

Çiğ köfte; bulgur, isot, kıyılmış et, salça, soğan, maydanoz ve çeşitli baharatların yoğurulup karıştırılması ile hazırlanan, ısıl işlem görmeden tüketilen, Adıyaman'da da oldukça meşhur bir yiyecektir. Adıyaman uçak bileti alıp gittiğinizde çiğ köfte yemeden dönmemenizi tavsiye ederiz. 

Ekşili Köfte

Ekşili köfte Adıyaman Besni ve Tut ilçesi mutfağına özgü bir köfte türüdür. Bol etli ve yağlı pişirilen bu köfte sığır ve pilav veya bulgurdan yapılmış ve nemli sıcağa sahip bir Yunan köftesidir. Aynı zamanda bu köftelerin domates veya avgolemono sosunda bir yemeğidir.

Kabak Aşı

Soğanlar ve domateslerin kabukları soyularak yemeklik doğranır. Soğan yağda kavrulduktan sonra kabak ve domateste eklenir. Ardından pirinçte eklenerek pişirilir. Kabaklar soyulur ve önce enine dilimlenir sonrada her dilim ortadan 2’ye bölünür. Nane ve maydanozla servis edilir.

Patlıcan Cacığı

Patlıcanlar yıkanır, alaca soyulur ve küçük küp şeklinde doğranarak tuzlu suda bekletilir. Kaynar suya bulgur ve patlıcan katılır. Hafif ateşte suyunu çekinceye kadar pişirilir. Sarımsaklı yoğurt hazırlanır ve pişen patlıcanlar yoğurta karıştırılır. Üzerine nane ve pul biber katılarak servis edilir.

By season

Adıyaman uçak bileti alıp şehre gittiğinizde yanınıza almanız gereken kıyafetleri tahmin edebilmek için iklimi hakkında kısaca bilgi verelim. Adıyaman il merkezi 37°45’ kuzey enlemiyle 38°16’ doğu boylamında yer alır. Adıyaman’ın denizden yüksekliği 672m dir. Adıyaman’da kış aylarında sıcaklıklar sıfırın altına az düşer. Yılın en düşük sıcaklıkları -10°C ile -2°C arasında olup bazı yıllar sıcaklığın sıfırın altına düşmediği de gözlenmiştir. Kış ayı minimum sıcaklık ortalamaları 0°C ile 10°C arasındadır.

 

Bu sıcaklıklar açık hava sıcaklıları olmayıp açık hava sıcaklıkları bu değerlerden 2°C ile 8°C daha düşük olmaktadır. Yaz aylarında ise sıcaklık ortalamaları 28°C ile 38°C arasında olup maksimum sıcaklıklar 35°C ile 47°C arasındadır. İlde günlük en düşük sıcaklık ile en yüksek sıcaklık arasındaki günlük fark 10°C civarındadır. Rüzgâr ise genellikle hafif ve orta kuvvette olmakta, zaman,  zaman kuvvetli ve yılın 10-15 günü fırtına şeklinde olmaktadır. Hâkim rüzgar yönü ise kuzeyli rüzgarlardır. 

Spring
Hırka
Summer
Glasses & Hat
Autumn
Hırka
Winter
1
1
4 Gün
Average spent
1500 TL
Iconic gift to buy
Çiğköfte
02
Phone code
+90 (416)
Transportation to the city center in Adıyaman

Adıyaman Havalimanı, şehirlerarası hizmet veriyor ve şehir merkezin fazla uzak olmayan bir konumdadır. Burası çoğunlukla aktarmalı uçuşların yapıldığı fakat direkt uçuşlar da yakalayabileceğiniz bir havalimanıdır. Bu anlamda şehre ulaşım için en kısa ve kolay alternatif yol Adıyaman ucuz uçak bileti almaktır. Adıyaman’da toplu taşıma hizmetlerinin pek gelişmiş olduğunu söyleyemeyiz. Havalimanı’ndan şehir merkezine ulaşmak için en iyi alternatif, 24 saat hizmet veren taksiler. Bunun haricinde Terminal binasında araç kiralama hizmeti de bulunduğunu belirtelim. Uçaktan iner inmez bir araç kiralayarak şehri çok daha verimli gezebilirsiniz. Türk Hava Yolları yolcusuysanız, şehir merkezine ulaşmak için servislerin terminalde hazır beklediğini bilmenizde yarar var.